陽光跟著我

住在姑媽家的早餐
依照姑爹與姑媽的分工原則
大部份是靠姑爹準備的
12/21這天, 我和妹妹即將離赴港
寒風凜冽的清晨
姑爹現包的桂圓湯圓
祝福著即將返程的我們
六六大順
平安幸福

回想冬至的前一天, 姑爹早就先用純白的糯米
為湯圓粉墨登場
雖然我不是很愛吃黏黏的糯米
但衝著姑爹姑媽老人家的這份心意
我和妹妹還是把盤中的黃金之球
一掃而空

其實
蕭瑟的冬晨
用灼熱的炸湯圓為空氣添加暖意
冷凝的空氣中充滿了溫暖的氛圍
黃橙橙的炸湯圓
好似一顆顆傳遞熱情的小太陽
裹覆著濃情糖衣
肯定是美味好吃的
只是...
接下來我肯定又要為體重所苦了....



其實, 煮湯圓或炸湯圓
僅是姑爹拿手項目之一
擅於繁事化簡的他
總有辦法以最經濟省事的方式變化出一桌好料
譬如這下圖
猜得出這五行配色是什麼東西嗎
此乃綠豆/枸杞/糯米稀飯
姑爹說
他利用前一晚睡前料理好後
放入陶磁鍋中悶煮
清晨起床
三兩下後
就可好整以暇地手捧熱粥祭五臟廟啦
真是個新好男人
可見姑媽很幸福....